Pranzo della domenica con Andrea Giuseppucci

Sarà Domenica 5 gennaio il primo appuntamento dei pranzi della domenica all’Asinello. Ad aprire le danze Andrea Giuseppucci chef di origini marchigiane nato 27 anni fa a Tolentino. Il giorno prima dell’Epifania sarà possibile assaggiare un mix di piatti che parlano un linguaggio diverso e contemporaneo, con in abbinamento i vini di Castiglion del Bosco. Giuseppucci è un giovane chef italiano che aveva aperto nel 2014 La Gattabuia a Tolentino. Nel 2016 il terremoto che ha colpito il centro Italia ha reso inagibile il suo ristorante e lo ha portato a girare l’Italia e il mondo con varie collaborazioni, come l’ultima tra tutte nelle cucine del Noma a Copenaghen