In un territorio come quello del Chianti, celebre in tutto il mondo per la sua vocazione enogastronomica, non sorprende che Castelnuovo Berardenga sia tra i comuni italiani con il più alto numero di ristoranti stellati in rapporto alla popolazione: ben quattro, per meno di novemila abitanti.
Tra questi vi è L’Asinello, che sorge in una vecchia stalla (da qui il nome) nel cuore del minuscolo borgo medievale di Villa a Sesta.
